菜系及功效：素斋菜 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味：咸鲜味 工艺：包卷炸什锦豆腐卷的制作材料：主料：干豆腐250克辅料：香菇（鲜）75克,木耳(水发)50克,冬笋50克,口蘑50克,紫菜(干)40克,青椒30克,淀粉(玉米)25克,小麦面粉25克调料：花椒3克,酱油20克,姜20克,盐3克,味精2克,香油15克什锦豆腐卷的特色：外脆里嫩，鲜香味醇。教您什锦豆腐卷怎么做，如何做什锦豆腐卷才好吃
