菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖参竹炖老鸭的制作材料:主料:北沙参50克,玉竹50克,鸭1500克调料:大葱20克,姜20克,盐10克,味精3克,胡椒粉2克,料酒10克,香油12克,植物油30克参竹炖老鸭的特色:此菜汤色浓白,鸭肉酥,咸鲜香醇。教您参竹炖老鸭怎么做,如何做参竹炖老鸭才好吃