菜系及功效：私家菜 补血食谱 健脾开胃食谱 口味：五香味 工艺：炒椒盐胗花的制作材料：主料：鸭肫300克调料：黄酒5克,酱油5克,番茄酱7克,味精3克,椒盐5克,姜3克,大葱6克,猪油（炼制）75克,花椒粉3克椒盐胗花的特色：此菜酥脆鲜香。教您椒盐胗花怎么做，如何做椒盐胗花才好吃
