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菜谱 / 橙汁啤酒翅根 | 上一个 查看全部 下一个 |
橙汁啤酒翅根 | |
菜系及功效:家常菜谱 橙汁啤酒翅根的特色: 汁味醇厚鲜香。 教您橙汁啤酒翅根怎么做,如何做橙汁啤酒翅根才好吃 1.先将鸡翅根洗净用姜、盐、料酒腌制10分钟; 2.坐锅点火倒入油,把鸡翅根煸炒2-3分钟后倒入草菇老抽、啤酒和白糖,大火烧开后用小火熬,待汁快收干的时候再倒入适量澄汁,再焖5分钟,出锅前再点入适量的橙汁,淋上香油、葱花即可。 贴士:汤汁要浓一些,注意收汁;橙汁提鲜。 |