菜系及功效:家常菜谱 幼儿菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 通乳食谱 口味:甜咸味 工艺:红烧红烧鲶鱼的制作材料:主料:鲶鱼500克辅料:韭菜20克,小麦面粉20克调料:料酒10克,白砂糖20克,酱油10克,葱汁10克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)120克红烧鲶鱼的特色:肉质酥嫩,咸甜适口,香浓味美。教您红烧鲶鱼怎么做,如何做红烧鲶鱼才好吃