菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味 工艺:煨鸡茸煨海参的制作材料:主料:海参(水浸)100克辅料:鸡胸脯肉150克,鸡蛋清20克调料:料酒20克,葱汁10克,姜汁10克,盐4克,味精3克,胡椒粉1克,猪油(炼制)40克,鸡油10克,姜5克,大蒜(白皮)5克鸡茸煨海参的特色:色泽洁白,软嫩鲜香,易于消化,营养价值高。教您鸡茸煨海参怎么做,如何做鸡茸煨海参才好吃