菜系及功效：清真菜 健脾开胃食谱 口味：咸甜味 工艺：卤潮州卤水豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)500克调料：白砂糖3克,盐5克,味精2克,姜15克,香叶5克,桂皮5克,丁香2克,大葱15克,植物油75克潮州卤水豆腐的特色：味道咸甜鲜。教您潮州卤水豆腐怎么做，如何做潮州卤水豆腐才好吃
