菜系及功效:清真菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:汤爆汤爆肚仁的制作材料:主料:牛肚400克辅料:香菜5克调料:盐4克,味精3克,胡椒粉2克,大葱2克,姜2克,鸡油10克,碱2克汤爆肚仁的特色:肚仁鲜嫩上口,汤鲜味美,色泽悦目教您汤爆肚仁怎么做,如何做汤爆肚仁才好吃