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脆皮蕨菜卷

菜系及功效:东北菜 青少年食谱 营养不良食谱
口味:炸烧味      
工艺:脆炸
脆皮蕨菜卷的制作材料:
主料:蕨菜300克,鸡胸脯肉100克,鸡蛋200克
辅料:虾仁20克,蘑菇(鲜蘑)20克,面包屑100克
调料:盐5克,味精2克,花椒2克,香油5克,大葱3克,姜3克,淀粉(玉米)13克,大豆油40克
脆皮蕨菜卷的特色:
此菜外皮酥脆,色泽金黄,馅鲜成香、粗细长短相等。
教您脆皮蕨菜卷怎么做,如何做脆皮蕨菜卷才好吃