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/ 蟹黄豆花
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蟹黄豆花
菜系及功效:沪菜
蟹黄豆花的制作材料:
主料:
内脂豆腐,鲜蟹柳25克,咸蛋黄,盐,鲜鸡粉。
教您蟹黄豆花怎么做,如何做蟹黄豆花才好吃
先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。然后放在内脂豆腐上,上锅蒸10分钟后起锅撒上鲜蟹柳粒即可。