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菜谱 / 豆瓣活鲤 | 上一个 查看全部 下一个 |
豆瓣活鲤 | |
菜系及功效:川菜 利尿食谱 消化不良食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 豆瓣活鲤的特色: 豆瓣香浓,鱼肉鲜嫩 教您豆瓣活鲤怎么做,如何做豆瓣活鲤才好吃 1.将活鲤鱼刮鳞洗净,切断背部龙骨;葱,姜,蒜切末。 小帖士-健康提示: 豆瓣是一种复合型调料,风味独特,营养丰富,集多味于一体。 小帖士-食物相克: 鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 |