菜系及功效：苏菜 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸甜味 工艺：卤酱油嫩鸡的制作材料：主料：鸡1000克调料：黄酒50克,酱油200克,白砂糖200克,大葱15克,姜45克,八角10克,桂皮10克,香油20克酱油嫩鸡的特色：此菜鸡肉呈酱红色，味香鲜嫩，是夏令时菜。教您酱油嫩鸡怎么做，如何做酱油嫩鸡才好吃
