菜系及功效:浙菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧三丝肚裆的制作材料:主料:草鱼300克辅料:香菇(干)5克,火腿10克,冬笋10克,淀粉(蚕豆)8克调料:黄酒15克,盐5克,味精2克,小葱10克,猪油(炼制)8克,姜汁15克三丝肚裆的特色:鱼块呈扇形,整齐美观,口味清淡鲜嫩,别具水乡风味。教您三丝肚裆怎么做,如何做三丝肚裆才好吃