皮儿荤素

菜系及功效：浙菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味      
工艺：烩
皮儿荤素的制作材料：
主料：油皮450克,虾仁50克,鸡肉50克,猪肚50克,猪肉(瘦)50克,冬笋50克,猪肉皮50克,木耳(水发),15克
调料：小葱3克,酱油15克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,黄酒5克,淀粉(蚕豆)13克,菜籽油30克,猪油（炼制）10克
皮儿荤素的特色：
荤素混烧，鲜香入味，滋味多样，营养丰富。
教您皮儿荤素怎么做，如何做皮儿荤素才好吃