菜系及功效：浙菜 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱 口味：奶汤咸鲜 工艺：烧菜蕻节鲨鱼的制作材料：主料：鲨鱼400克,油菜薹200克辅料：冬笋50克调料：盐5克,醋10克,味精2克,葱汁5克,姜汁5克,鸡油5克,黄酒25克,猪油（炼制）30克菜蕻节鲨鱼的特色：汤汁乳白，菜蕻翠绿，鲨鱼鲜嫩，荤素合一。教您菜蕻节鲨鱼怎么做，如何做菜蕻节鲨鱼才好吃
