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卤鸭

菜系及功效:浙菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:五香味      
工艺:
卤鸭的制作材料:
主料:鸭2500克
调料:酱油100克,白砂糖100克,黄酒50克,桂皮3克,小葱15克,姜5克
卤鸭的特色:
色泽红润光亮,卤汁稠浓醇口,肉质鲜嫩香甜。
教您卤鸭怎么做,如何做卤鸭才好吃