菜系及功效:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:烤靖江牛肉干的制作材料:主料:牛肉(后腿)1000克调料:白砂糖22克,味精6克,盐40克,酱油30克,大曲酒10克,茴香粉2克,五香粉5克,辣椒粉5克,肉豆蔻2克靖江牛肉干的特色:呈褐色,肉质酥松,干度一致,具有五香辣味,鲜美适口,食而不腻。教您靖江牛肉干怎么做,如何做靖江牛肉干才好吃