菜系及功效：闽菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：咸鲜味 工艺：软炒白炒鲜竹蛏的制作材料：主料：蛏子750克辅料：香菇（鲜）7克,冬笋80克调料：白砂糖5克,白酱油15克,味精2克,小葱5克,大蒜（白皮）5克,香油10克,淀粉(蚕豆)10克,花生油30克,黄酒20克白炒鲜竹蛏的特色：竹蛏洁白，冬笋嫩黄，香菇黝黑，三色相映，美观大方。蛙肉柔嫩鲜脆，甘滑爽口，热烹即食，风味宜人。教您白炒鲜竹蛏怎么做，如何做白炒鲜竹蛏才好吃
