天下小吃 免费获取鲁虺美食菜谱调用代码 |
菜谱搜索 | ||||
推荐: 小吃 川菜 汤 丸 散 膏 饮 糕 烤 剂 煎 酒 粥 蒸 方 煮 |
菜谱 / 1. 将油皮打开,淋上清水使其发软后放在盆里,加白酱油、白糖、味精、五香粉浸透取出; 2. 每张油皮摊开,先对折呈长方形,再将长方形两头对折成四方形; 3. 面粉加适量水调成糊,在豆腐皮四周边缘抹匀,待用; 4. 炒勺置旺火上,下花生油烧至八成热,将豆腐皮块下勺; 5. 炸至两面呈金黄色时,倒进漏勺沥油,先切成两片,每片切成宽2厘米的块,装盘即成; 挂炉鸭的制作要诀:1.食用时可蘸辣酱,配上酱料,味更适口。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将油皮打开,淋上清水使其发软后放在盆里,加白酱油、白糖、味精、五香粉浸透取出; | |