菜系及功效:闽菜 青少年食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 结核病食谱 口味:咸鲜味 工艺:煎烹桂花梭子蟹的制作材料:主料:海蟹750克辅料:鸭蛋100克,竹笋30克,香菇(鲜)10克调料:大葱10克,盐3克,料酒5克,白砂糖5克,姜3克,花生油75克桂花梭子蟹的特色:桂花和鸭蛋一起炒后,它既保持了梭子蟹鲜美本味,又辅鸭蛋的柔嫩,品之富有特色。教您桂花梭子蟹怎么做,如何做桂花梭子蟹才好吃