菜系及功效：闽菜 孕妇菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：椒麻味 工艺：碎屑料炸椒盐鱼条的制作材料：主料：大黄鱼1000克辅料：鸡蛋100克,小麦面粉100克调料：盐5克,椒盐15克,料酒15克,小葱10克,姜15克,味精3克,花生油75克,猪油（炼制）10克
