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菜谱 / 1.羊里脊剔去筋,洗净后切成5厘米长、3厘米宽的薄片;大葱剥去皮洗净,切成1.5厘米厚的斜段;冬笋去壳洗净切成同羊肉一样大小的薄片;鸡蛋去黄留清。 葱熘羊里脊的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备熟猪油约500克。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.羊里脊剔去筋,洗净后切成5厘米长、3厘米宽的薄片;大葱剥去皮洗净,切成1.5厘米厚的斜段;冬笋去壳洗净切成同羊肉一样大小的薄片;鸡蛋去黄留清。 葱熘羊里脊的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备熟猪油约500克。 | |