菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 口味：麻辣味 工艺：熟炒东安仔鸡的制作材料：主料：鸡2000克辅料：辣椒(红,尖)25克调料：猪油（炼制）100克,料酒25克,盐15克,醋25克,味精2克,香油25克,大葱15克,姜15克,花椒粉1克,淀粉(豌豆)13克东安仔鸡的特色：麻辣香酸，脆嫩鲜美，下酒佳肴。教您东安仔鸡怎么做，如何做东安仔鸡才好吃
