菜系及功效：湘菜 口味：香辣 工艺：炸烹油炸豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)75克,茄子,300克,青椒200克调料：植物油70克,酱油15克,江米酒15克,姜5克,芥末5克,白参菌1克教您油炸豆腐怎么做，如何做油炸豆腐才好吃
