菜系及功效:闽菜 消化不良食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:糖醋味 工艺:糖醋溜福建荔枝肉的制作材料:主料:猪肉(瘦)300克辅料:荸荠100克调料:大葱15克,红糟50克,白醋10克,酱油10克,白砂糖15克,大蒜(白皮)5克,淀粉(蚕豆)10克,味精3克,香油5克,花生油50克