菜系及功效:湘菜 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:滑炒一鱼三吃---韭黄鱼丝的制作材料:主料:鳜鱼250克,韭黄100克辅料:鸡蛋60克,淀粉(蚕豆)13克调料:盐1克,黄酒15克,猪油(炼制)35克,香油3克,香菜50克一鱼三吃---韭黄鱼丝的特色:制作精细,鱼丝滑嫩。教您一鱼三吃---韭黄鱼丝怎么做,如何做一鱼三吃---韭黄鱼丝才好吃