菜系及功效:粤菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧蚝油芥兰牛肉的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)225克,芥蓝600克辅料:胡萝卜25克调料:姜3克,大蒜(白皮)3克,植物油90克,酱油50克,玉米面(黄)6克,芡粉5克,白砂糖2克,盐2克,味精1克,酱油10克,蚝油10克,料酒10克