菜系及功效：粤菜 水肿食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：豆豉味 工艺：清蒸豉油菜生鱼的制作材料：主料：黑鱼750克调料：姜15克,小葱25克,盐4克,味精3克,香油1克,白砂糖3克,老抽15克,黄酒10克,胡椒粉2克,植物油30克豉油菜生鱼的特色：肉质鲜嫩，爽滑适口，清淡而有豉味。教您豉油菜生鱼怎么做，如何做豉油菜生鱼才好吃
