菜系及功效：粤菜 口味：咸鲜味 工艺：其他台浦还珠的制作材料：主料：虾仁300克辅料：芥蓝100克,肥膘肉25克,胡萝卜20克,淀粉(蚕豆)5克调料：姜汁5克,黄酒3克,盐8克,小葱5克,姜3克,味精3克,植物油30克,白砂糖3克,胡椒粉2克,大蒜（白皮）3克,香油2克台浦还珠的特色：颜色洁白，鲜嫩爽滑。教您台浦还珠怎么做，如何做台浦还珠才好吃
