四川小吃蒸饺的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:蒸法蒸饺的制作材料:精面粉500克,猪肥瘦肉300克,小白菜300克,熟猪油、川盐、豆油、味精、胡椒粉、芝麻油、料酒各适量。蒸饺的特色:皮薄馅多,咸鲜爽口。教您蒸饺怎么做,如何做蒸饺1.将350克清水倒入锅内烧沸,倒入面粉中用擀面杖搅成团,取出稍凉,放在案板上揉匀,用湿布盖住。