山东小吃雪花龙须面的做法详细介绍所属地区：山东小吃工艺：炸汆法雪花龙须面的制作材料：精面粉900克，水600克（和好后得水面1500克），精盐25 克，花生油2500克（约耗75克），白糖、山渣糕、青梅各适量。雪花龙须面的特色：色泽金黄，细如龙须，香甜酥脆。教您雪花龙须面怎么做，如何做雪花龙须面1.盆内加入面粉、清水，用双手从盆底将面抄起抄匀后，揉成面团，用拳头沾温水轧面至滋润，然后饧置1-2小时。
