五香甜沫

山东小吃五香甜沫的做法详细介绍
所属地区：山东小吃
工艺：熬煮汆炖烩焖法
五香甜沫的制作材料：小米450克，红小豆、花生米各50克，菠菜叶150克，五香豆腐干1块，葱末、姜末各8克，精盐3克，八角少许，花生油3克。
五香甜沫的特色：
色黄微咸，五香味浓，适合冬季配油炸类早点食用。
教您五香甜沫怎么做，如何做五香甜沫
1.将花生米、红小豆煮熟，捞出后控净水。用水把小米浸泡2小时，捞出用清水洗净，加水磨成水糊。菠菜洗净撕成大片，再把五香豆腐干切成细薄片。