山西小吃葱花脂油饼的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:烘烤法葱花脂油饼的制作材料:精面粉5000克,葱2000克,净猪板油1500千克,植物油、精盐各适量。葱花脂油饼的特色:色泽金黄,层次分明,酥脆香嫩。教您葱花脂油饼怎么做,如何做葱花脂油饼1.将净猪板油切成黄豆大的丁,葱切成碎花,加精盐拌匀。