山西小吃甘鉼皮月饼的做法详细介绍 所属地区:山西小吃 工艺:烘烤法 甘鉼皮月饼的制作材料:精面粉800克,植物油、白糖各300克,熟面粉200克,芝麻120克,桃仁40克,饴糖100克,花生仁、冰糖、玫瑰各20克。 甘鉼皮月饼的特色: 色泽金黄,酥香不腻。 教您甘鉼皮月饼怎么做,如何做甘鉼皮月饼 1.盆内加精面粉、植物油200克、白糖100克、饴糖80克及适量的清水和成面团;另取盆放100克植物油,200克白糖、20克饴糖及切碎的桃仁、花生仁、捣碎的冰糖、玫瑰、芝麻,再加上200克熟面粉搅匀成馅。
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