菜系及功效：粤菜 口味：咸甜味 工艺：烤广东腊肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）5000克调料：盐100克,白砂糖190克,大曲酒85克,酱油30克广东腊肉的特色：呈金黄色，味香鲜美，出品率70%至80%。教您广东腊肉怎么做，如何做广东腊肉才好吃
