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广州猪肉脯

菜系及功效:粤菜
口味:甜咸味      
工艺:暗炉烤
广州猪肉脯的制作材料:
主料:猪肉(瘦)5000克
调料:白砂糖650克,酱油650克,大曲酒100克,盐15克,味精15克
广州猪肉脯的特色:
块形整齐,大小一致,甘香味美,别有风味。
教您广州猪肉脯怎么做,如何做广州猪肉脯才好吃