湖北小吃汽水包的做法详细介绍 所属地区:湖北小吃 工艺:烙焙法 汽水包的制作材料:面粉1600克,精盐15克,糯米900克,猪肉皮冻500克,鲜猪五花肉500克,酱油、熟猪油各100克,葱花、姜末各50克,芝麻油200克,胡椒粉5克,味精5克,食碱适量。 汽水包的介绍:湖北武汉名优风味小吃。 汽水包的特色: 汽水足,油润光亮,外脆内软,馅料糯鲜。 教您汽水包怎么做,如何做汽水包 1.将糯米淘洗干净,放入清水盆中浸泡6小时,沥干入甑,放入旺火沸水锅中蒸熟,取出晾凉盛入盆中,倒入500克热水加盖。猪五花肉洗净切丁。
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