兰花酥

江苏小吃兰花酥的做法详细介绍
所属地区：江苏小吃
工艺：炸汆法
兰花酥的制作材料：精面粉500克，熟猪油1000克，青菜汁50克，豆沙400克，白糖200克，蛋清1个。
兰花酥的特色：
形态美观，层次清晰，酥香可口。
教您兰花酥怎么做，如何做兰花酥
1.将300克面粉加青菜汁、熟猪油50克调成水油面。另取200克面粉加入熟猪油100克调成油酥面。