脱胎糯米枣

福建小吃脱胎糯米枣的做法详细介绍
所属地区：福建小吃
工艺：炸汆法
脱胎糯米枣的制作材料：乌枣350克，糯米200克，蜂蜜75克，白糖100克，干淀粉7.5克，湿淀粉10克，热猪油500克(约耗50克)。
脱胎糯米枣的特色：
色泽金黄，糯柔沿嫩，香甜爽口。
教您脱胎糯米枣怎么做，如何做脱胎糯米枣
1.将乌枣用清水浸泡l小时，至外皮胀发光滑，取出去皮，剖开去核，每粒摊平，撒上干淀粉2.5克。