菜系及功效:江西菜 卤酱菜 结核病食谱 关节炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:腌腌毛蟹的制作材料:主料:螃蟹500克调料:花椒5克,冰糖50克,盐60克,陈皮10克,大葱10克,白酒10克,姜10克,黄酒10克,大蒜(白皮)10克腌毛蟹的特色:口味鲜、咸、嫩俱佳,浓郁芳香。教您腌毛蟹怎么做,如何做腌毛蟹才好吃