菜系及功效:卤酱菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:五香味 工艺:卤卤水猪首的制作材料:主料:猪头1000克调料:盐90克,白醋2000克,酱油250克,白砂糖750克,八角5克卤水猪首的特色:酥而不烂,肥而不腻,鲜糯入味.教您卤水猪首怎么做,如何做卤水猪首才好吃