菜系及功效：卤酱菜 口味：咸鲜味 工艺：烧烧金钱鸭（又名三夹肉）的制作材料：主料：猪肉(瘦)250克,猪肉(肥)250克,火腿100克调料：柱侯酱10克,白砂糖65克,芝麻酱25克,盐8克,酱油5克,味精3克,料酒3克,八角5克烧金钱鸭（又名三夹肉）的特色：甘酥鲜香，肥而不腻。教您烧金钱鸭（又名三夹肉）怎么做，如何做烧金钱鸭（又名三夹肉）才好吃
