菜系及功效:卤酱菜 口味:咸鲜味 工艺:酱酱野猪肉的制作材料:主料:猪腿肉2000克调料:盐100克,酱油150克,白砂糖10克,糖色10克,香油20克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,花椒5克,八角3克,桂皮3克,丁香3克,甘草3克酱野猪肉的特色:味咸香,质酥烂,色金红。教您酱野猪肉怎么做,如何做酱野猪肉才好吃