菜系及功效:鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味:椒麻味 工艺:烧烧素烩的制作材料:主料:油豆腐50克,豆腐干50克,豆腐(北)150克辅料:粉丝50克,木耳(水发)8克,油菜心80克调料:大葱2克,姜2克,酱油6克,淀粉(玉米)15克,盐4克,花椒4克,花生油90克烧素烩的特色:此菜面筋泡柔韧,味香可口。教您烧素烩怎么做,如何做烧素烩才好吃