菜系及功效：素斋菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味：香辣 工艺：红烧美味腐竹的制作材料：主料：腐竹250克辅料：冬笋70克调料：辣椒(红,尖,干)1克,豆瓣酱50克,小葱15克,姜3克,酱油15克,白酒10克,白砂糖15克,味精2克,香油20克,醋5克,菜籽油40克美味腐竹的特色：成菜色泽红润，质筋滑爽，鲜辣甜香，酒香诱人，教您美味腐竹怎么做，如何做美味腐竹才好吃
