菜系及功效：粤菜 滋阴食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：清蒸清芙蓉鸡的制作材料：主料：童子鸡750克,鸡蛋125克辅料：火腿10克,芹菜5克调料：味精3克,盐4克,鱼露8克,胡椒粉2克,姜3克,小葱3克,黄酒3克清芙蓉鸡的特色：色白如雪，鸡肉嫩滑，汤清鲜美。教您清芙蓉鸡怎么做，如何做清芙蓉鸡才好吃
