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1.小葱切成葱花,盒豆腐倒在碗中,加清汤适量上笼蒸熟。
2.盐、味精、花椒粉、辣椒油、麻油、酱油调成麻辣味汁,撒上葱花,同蒸好的豆腐一同上桌即成。
中和过江豆花的制作要诀:
本菜中的豆腐选用的是盒豆腐一盒
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1.小葱切成葱花,盒豆腐倒在碗中,加清汤适量上笼蒸熟。
2.盐、味精、花椒粉、辣椒油、麻油、酱油调成麻辣味汁,撒上葱花,同蒸好的豆腐一同上桌即成。
中和过江豆花的制作要诀:
本菜中的豆腐选用的是盒豆腐一盒