菜系及功效：私家菜 口味：本味咸鲜 工艺：熟炒毛豆炒大芥菜的制作材料：主料：毛豆600克,腌芥菜头150克调料：色拉油30克,姜汁5克,黄酒5克,盐3克,香油5克,酱油3克,白砂糖3克教您毛豆炒大芥菜怎么做，如何做毛豆炒大芥菜才好吃
