菜系及功效:私家菜 胃调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:香辣 工艺:炝炝香鱿鱼须的制作材料:主料:鱿鱼(鲜)400克辅料:冬笋60克,竹笋60克调料:辣椒(红,尖,干)20克,盐4克,味精2克,白砂糖5克,猪油(炼制)30克,料酒5克