菜系及功效:私家菜 补血食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味 工艺:烩烩鸭丝的制作材料:主料:鸭肉200克辅料:玉兰片50克,牛奶50克,鸡蛋清80克调料:猪油(炼制)75克,料酒10克,盐5克,味精5克,大葱1克,芡粉30克烩鸭丝的特色:汤白,鸭丝嫩,饭菜。教您烩鸭丝怎么做,如何做烩鸭丝才好吃